因栽种方法不同，摘心时间有所区别，*后摘心时间结束的早迟，对花期的早迟和菊花产量影响极大。定头过早，往往侧枝长得过长，甚至出现徒长郁闭，单枝花蕾着生数目不多；定头太迟，侧枝增多，总花蕾数增加，但开花期推迟，容易遭受早霜危害，风险较大。所以末次摘心要适时偏早。

根苗栽种，采用单栽和套种压条法栽培的，摘心时间一是于每次压条后45天，待压条菊枝顶梢开始朝上翘起时摘除嫩头；二是在末次压条后，待新枝苗高1015厘米时进行摘心，此后，如果菊苗长势旺盛，可不再摘心。如果菊枝苗数部不足，可再次于新枝枝高1015厘米时摘心，但*迟一次摘心必须在8月底前结束。采用套种压条的还需适当提早，否则会推迟现蕾、开花期，导致霜前花比重减少，并增加2批花、3批花遭受早霜危害的风险。

扦插栽种的因扦插时间的早或迟，摘心时间也应有所提前或推迟，一般在6月上旬至8月中旬这一段时间内进行。

杭白菊摘心类型有以下几种：去芽（拔心）只把顶梢尚未展开的心叶部分摘除，几乎只去掉芽和未展开的叶。去嫩尖为*常用的方式，茎枝以顶端正展开的两片叶子及以上部分去掉，一般比去芽方式多摘除2片叶。去幼梢将新梢带有约2片以上已完全展开的叶及嫩尖幼芽一段全部摘除，长度相当于盆栽观赏菊扦插的插，长5厘米左右，切口位置以靠近下位茎节处为好。

压条法栽培杭白菊的摘心方法因不同时期和具体要求而不同。根苗栽种定植前摘心的一般为去芽、去嫩头、去幼梢3种方法结合进行，使各菊花苗的长度尽量保持一致；压条后的各次摘心采用去嫩尖方法，便于操作，且有利于新芽快速生长，分枝多；*后一次压条后的摘心一般采用去嫩尖方法，少数分枝较高者可采用去幼梢方法，促使菊枝高度相对平衡。不压条栽种的根苗和扦插栽种的，一般采用去嫩尖法进行。

病毒病又称花叶病、毒素病，群众俗称。菊株感病后，叶片呈黄绿相间的花叶状，发病部位叶色略淡，对着太阳看略有透明，叶片扭曲略形，植株矮小或簇状丛生，生长滞缓。发病早、受害重的菊株，花多为略形，并出现色，边花常出现褪色条纹或花瓣脱落。防治方法有：清除侵污源；实行轮作；防止人为机械传播；防治传病害虫。